
Достаточно интересная статья на русском про влияние джанк-фуда на человека . Точнее его влияние на мозг человека. Статья основан на вот этом исследовании (опубликовано 22.03.2023). Рассматривается как формируются сигналы, как тренируются нейросетей в мозге человека. Ассоциативное обучение основано на дофиминовом способе формирования связей нейронной сети человека. Рассматривался вопрос почему людям тяжело отказаться от джанк-фуда типа…



